Должностные обязанности:
Передача охлажденного (замороженного) продукта на последующую обработку или на склад.
Выполнение отдельных операций процесса охлаждения или замораживания пищевой продукции, полуфабрикатов и сырья до установленной температуры.
Требования к кандидату:
Правила укладки и хранения пищевой продукции в морозильных камерах.
Технологические параметры процесса охлаждения или заморозки (температурный режим и время охлаждения или заморозки).
Требования, предъявляемые к температурному режиму закалочной или морозильной камеры.
Основы процесса охлаждения (заморозки) (сырье, способы ведения процесса, оптимальные условия, аппаратурное оформление с обвязкой КИП).
Необходимые знания:
- Поддерживать состояние рабочего места и оборудования в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, требованиями охраны труда, пожарной, промышленной и экологической безопасности.
- Осуществлять установку и размещение продукции, уложенной в тару в холодильные и морозильные камеры.
- Охлаждать или замораживать (закаливать) пищевую продукцию, полуфабрикаты, сырье в холодильных установках в соответствии с рабочими инструкциями.
- Осуществлять контроль и регулировку температурного режима при помощи КИП.
- Применять специальные и регулировочные приспособления.
- Транспортировать охлажденный (замороженный) продукт на последующую обработку или на склад.
Данные по вакансии:
Профессия: Оператор автомата по производству полуфабрикатов.
График работы: Вахтовый метод.
Тип занятости: Полная занятость.
Количество рабочих мест: 10.
Дополнительные сведения по вакансии:
Приглашаем на вакансию оператор линии по производству продукции мясокомбината (колбасы и сосиски), полуфабрикаты и т.д.
Условия:
Работа вахтовым методом.
Оплата работы сдельная или почасовая - ставка от 190 руб/час.
Авансы выдаются каждую неделю.
Расчет зарплаты и выплаты 2 раза в месяц.
Минимальная вахта 30 дней (6/1, 5/2), выходные предоставляются по желанию.
Графики работы в зависимости от цеха (день/ночь) с 8-00 до 20.00.
Премии и бонусы:
Предоставление жилья при переезде.
Соцпакет.
Тип жилья: Общежитие.
Транспортные льготы: Оплата проезда.
Место работы:
Москва, Пушкинская набережная, 32
Метро: Пушкинская
Контактная информация:
Контактное лицо: Ангелина
Телефон: +79031999040